Время работы
Пн - санитарный день
Вт-Чт: 13:00 - 22:00
Пт - 13:00 - 24:00
Сб - 15:00 - 24:00
Вс - 13:00 - 22:00
Адрес
Воронеж,
Красноармейская д. 52д
Телефон
+7 (473)
200-88-66


Печень теленка «Аль Анис»

20 мин

Печень черного Ангуса, обжаренная на миндальном масле с анисовым ликером.


РЕЦЕПТ

  1. Говяжья печень предварительно маринуется солью и перцем.
  2. Обжаривается на раскалённой сковороде на растительном масле до определённой прожарки.
  3. Отдельно на сковороде обжаривается лук шалот до золотистой корочки добавляется сливочное масло соль перец.
  4. Добавляем туда кусочки говяжьей печени.
  5. Заливаем самбукой поджигаем как огонь погаснет, выкладываем на тарелку и посылаем миндальными лепестками.

Приятного аппетита!


Базовая цена для комбинации 770.00 руб
Цена 770.00 руб
Цена без налогов 770.00 руб
Скидка
Размер налога
Цена / кг:
180 гр
20 мин
180 гр
207

Рецензии

Еще нет отзывов об этом товаре.
Расскажите о нас друзьям!