Холодные закуски

Праздничный сет ужин Аквариум Сашими Рыбная лавка Холодные закуски

Салаты Супы Домашняя паста Горячие блюда Гарниры

Соусы Хлеб Десерты Напитки Шеф ланчи

Подарочные наборы

Холодные закуски

Домашний паштет из печени индейки

180 | 230–

Оливки и маслины гигант

140 | 280–

Мясное ассорти

Колбаса Ломо, колбаса Сальчичон, колбаса Чоризо, ветчина Парма, домашняя вяленая говядина

150 | 990–

Домашняя вяленая говядина с тостами

Вяленая мраморная говядина собственного производства на хрустящей брускетте из итальянского хлеба Чиабатта с оливковым маслом и тимьяном

90 | 270–

Средиземноморские анчоусы на чесночных гренках

Средиземноморские маринованные анчоусы на зажаренных чесночных гренках с добавлением трех видов лука

165 | 590–

Брускетта по-сицилийски

Оригинальная брускетта с сочным ростбифом, авокадо, вялеными томатами, луком-шалот, сыром Пармезан и соусом Песто

250 | 870–

Брускетта с мясом камчатского краба

Хрустящая брускетта из итальянского хлеба чиабатта, с сочным мясом камчатского краба и вялеными томатами

180 | 1 070–

Брускетта со свежими томатами

Домашний итальянский хлеб чиабатта со свежими томатами, базиликом, домашним чесночным маслом и сыром Пармезан

160 | 330–

Карпаччо из мраморной телячьей вырезки ПраймБиф

Нежное филе тунца, авокадо, помидоры, кедровые орешки, листья салата Фризе, лимон

115 | 830–

Карпаччо из тунца

Нежное филе тунца, авокадо, помидоры, кедровые орешки, листья салата Фризе, лимон

230 | 830–

Тар-тар из морепродуктов и рыбы с лаймом

Нежный тар-тар из лосося, гребешков и креветок, с авокадо, кедровыми орешками, красной икрой и сегментами лайма, заправленный греческим оливковым маслом

190 | 1 100–

Тар-тар Карне Круда с горчичным сорбетом

Рубленная мраморная телячья вырезка ПраймБиф, каперсы, корнишоны, белый лук, петрушка, греческое оливковое масло, перепелиное яйцо, соус Табаско. Подается с горчичным сорбетом

125 | 650–