Доставка

Аквариум Сашими Рыбная лавка Холодные закуски Салаты

Супы Домашняя паста и ризотто Горячие блюда Гарниры Соусы

Бургеры Десерты Напитки Сет ужин

Рыбная лавка

Северная креветка

Средний вес креветки - 20 гр. Рекомендуемый способ приготовления: сашими.

100 | 870–

Мурманская камбала

Средний вес - 600 гр. Филе 1/4 разделанной рыбы (за 100 гр) Рекомендуемый способ приготовления: запеченная с томатами / гриль / на пару.

100 | 190–

Филе Шотландского лосося

Средний вес стейка - 250 гр. Рекомендуемый способ приготовления: на пару / гриль / запеченный.

100 | 850–

Нога краба

Средний вес ноги - 1000 гр.

100 | 850–

Тюрбо

Средний вес рыбы - 900 гр Филе 1/4 разделанной рыбы (за 100 гр) Рекомендуемый способ приготовления: запеченная с томатами / гриль / на пару.

100 | 990–

Сашими О-Торо из тунца Bluefin

50 | 2 300–

Аками (спинка) тунца Bluefin

50 | 1 900–

Гребешок Сахалинский

Средний вес филе гребешка - 25 гр Рекомендуемый способ приготовления – гриль / запечённый под соусом

100 | 1 070–

Кальмар Лолиго

Средний вес кальмара - 20 гр Рекомендуемый способ приготовления - гриль

100 | 700–

Анчоусы

Средний вес рыбы - 20 гр Рекомендуемый способ приготовления – маринованная

100 | 390–

Баррамунди

Филе 1/2 разделанной рыбы (за 100 гр) Рекомендуемый способ приготовления – запечённая в морской соли / гриль

100 | 500–

Дорада

Средний вес рыбы - 500 гр Филе 1/2 разделанной рыбы (за 100 гр) Рекомендуемый способ приготовления - крудо / «фондю» на гриле

100 | 350–

Сибас

Средний вес рыбы - 500 гр Филе 1/2 разделанной рыбы (за 100 гр) Рекомендуемый способ приготовления – крудо / запеченный в пергаменте

100 | 350–

Филе дикого Чилийского Сибаса

Средний вес стейка - 250 гр Рекомендуемый способ приготовления - запеченный в апельсиновом соусе

100 | 1 550–

Черноморский Калкан филе

Филе 1/4 разделанной рыбы (за 100 гр) Рекомендуемый способ приготовления – запечённая с томатами/гриль/на пару

100 | 500–

Малоротая Корюшка

Средний вес рыбы - 25 гр Рекомендуемый способ приготовления - обжаренная на сковороде

100 | 370–

Креветки Патагонские

Средний вес креветки - 50 гр Рекомендуемый способ приготовления – гриль /на пару / запечённые под соусом

100 | 750–

Осьминог

Средний вес отварного щупальца - 50 гр Рекомендуемый способ приготовления – гриль / отварной

100 | 1 860–

Стейк из красного тунца

Сочный стейк из красного тунца, имеющий нежную текстуру и умеренный вкус Рекомендуемый способ приготовления: сашими / гриль

100 | 790–

Стейк из тунца блюфин (bluefin)

Сочный стейк из голубого тунца, имеющий нежную структуру и умеренный вкус. Рекомендуемый способ приготовления: сашими/гриль

100 | 1 100–

Новости Анонсы всех событий

26.09.2022

О ресторане

Меню

Банкеты

Новости

Контакты

Уральская гастрономия в El Chico

Приглашаем на уральский гастрономический ужин

18 августа пробовали Испанию на вкус

Что интересного в летнем меню?