Доставка

Аквариум Сашими Рыбная лавка Холодные закуски Салаты

Супы Домашняя паста и ризотто Горячие блюда Гарниры Соусы

Бургеры Десерты Напитки Сет ужин

Салаты

Зеленый салат от бренд-шефа

Листья салатов руккола, шпинат и романо, в сочетании с зеленым яблоком, спелым авокадо, соевыми бобами эдамамэ, цуккини. Заправляется азиатскими соусами с растительным маслом.

270 | 890–

Салат со страчателлой, рукколой и бакинскими помидорами

Нежный итальянский салат со свежайшей страчателлой, рукколой, Бакинскими помидорами и кедровыми орешками. Заправляется оливковым маслом.

220 | 800–

Салат Цезарь с куриной грудкой

Листья салатов Романо и Айсберг с куриной грудкой , крутонами, соусом Цезарь и сыром Пармезан

245 | 700–

Компенсино

Овощной салат из авокадо, огурца, лука, свежих Бакинских томатов, листьев салата Айсберг и сочных тигровых креветок.Заправлен греческим оливковым маслом с добавлением лимонного сока и хересного уксуса

400 | 1 350–

Стейк-салат

Листья салатов с мраморной вырезкой, обжаренной на гриле, вялеными итальянскими томатами, заправленный соусом песто из рукколы и сыром Риккота

160 | 950–

Салат Цезарь с королевскими креветками

Листья салатов Романо и Айсберг, с королевскими креветками, крутонами, соусом Цезарь и сыром Пармезан

200 | 1 080–

Ensalada del mar

Сахалинский морской гребешок и тигровые креветки, обжаренные на оливковом масле, томленные в белом вине и сливках, с добавлением каперсов. Подаются с листьями рукколы, шпината и помидоров черри заправленных соусом от Шефа и кедровыми орешками

230 | 2 100–

Салат с тунцом

Листья салата с бакинскими помидорами, фермерскими огурчиками, спелым авокадо и красным тунцом, в панированном в семенах кунжута и обжаренным на фермерском оливковом масле. Заправляется ореховым соусом Гамадари

260 | 1 100–