Время работы

Пн-Чт 12:00-23:00
Пт - 12:00-00:00
Сб - 12:00-00:00
Вс - 12:00-23:00

Адрес
Воронеж,
Красноармейская д. 52д
Телефон
+7 (473) 200-88-66


Шатобриан стейк BUTT TENDER
Вырезка является самым постным, «элегантным» и изысканным отрубом самого высокого качества
400/110 | 6570-
Рибай RIBEYE STEAK
Спинной очищенный отруб. Имеет насыщенный говяжий аромат и превосходную мраморную структуру. По праву считается одним из самых нежных и сочных стейков
400/110 | 4950-
Ангус стейк RIBEYE STEAK
Очищенный Рибай, делается из реберного отруба. Имеет насыщенный говяжий аромат и превосходную мраморную текстуру
350/110 | 3770-
Стейк CHICO со шпинатом TENDERLOIN DEFATTED
Классический стейк филе-миньон из поясничного отруба. Вырезка является самым постным, «элегантным» и изысканным отрубом самого высокого качества
250/110 | 3830-
Шатобриан стейк BUTT TENDER
Вырезка является самым постным, «элегантным» и изысканным отрубом самого высокого качества
400/110 | 4690-
Стриплойн Нью-Йорк STRIPLOIN
Поясничный отруб, достаточно постный, нежный и ароматный. Отличается высоким процентом мраморности и упругой текстурой
300 | 2590-
Ти-бон на две персоны T-BONE STEAK
Поясничный отруб, сочетает в себе два постных и нежных стейка: нью-йорк и филе-миньон, соединенных Т-образной косточкой. Если диаметр доли филе-миньон больше мяча для гольфа, такой стейк называется портерхаус, если меньше, то стейк должен называться ти-бон
100 | 1070-
Асадо де Тира BLACK RIBS
Ребра бычка. Вырезаются с шестого по двенадцатое ребро
500/110 | 2250-
Стейк мясника HANGING TENDER
Этот стейк редко можно встретить в steak house. При правильном приготовлении мясо отличается превосходной текстурой и насыщенным говяжьим ароматом
250/110 | 1550-
Печень телёнка на гриле BLACK ANGUS LIVER
Печень молодого телёнка, подаётся с овощным кульяно из манго, тыквы, корня сельдерея, моркови, кунжутного масла
150/60/70 | 800-
26.09.2022

Уральская гастрономия в El Chico

22 сентября гости Steak&fish house El Chico оценили мастерство бренд-шефа с Урала.

26.08.2022

Приглашаем на уральский гастрономический ужин

Попробуйте деликатесы из уральских продуктов в исполнении бренд-шефов.
23.08.2022

18 августа пробовали Испанию на вкус

Делимся впечатлениями об "Ужине фламенко".
15.08.2022

Что интересного в летнем меню?

Это стоит попробовать. Рассказываем о необычных и вкусных блюдах.
Режим работы

Пн-Чт - 12:00 - 23:00
Пт - 12:00 - 24:00
Сб - 12:00 - 24:00
Вс - 12:00 - 23:00

0